Nugget ayam+baso ikan+brokoli bumbu saos tiram. Karena saya udah otak atik di dapur bikin pizza, maka wkt yg tersisa hanya sedikit utk bikin lauk.jadinya pakcoy, nugget ayam (bisa diganti daging ayam/udang), bawang bombay, bawang putih, cabai keriting, saos tiram, gula, garam. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania.
Ayam teriyaki adalah resep enak sekali masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat.
Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan.
Sobat dapat menyiapkan Nugget ayam+baso ikan+brokoli bumbu saos tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget ayam+baso ikan+brokoli bumbu saos tiram yuk!
Bahan-bahan Nugget ayam+baso ikan+brokoli bumbu saos tiram
- Gunakan 7 bh nugget ayam (potong 3).
- Dibutuhkan 5 bh baso ikan(boleh ganti baso apa aja).
- Siapkan 1 bonggol brokoli.
- Dibutuhkan 1/2 bh papprika oren/merah/hijau.
- Gunakan 1 bh cabe merah(jika suka pedes silahkan tambahin lg).
- Diperlukan Bumbu2.
- Siapkan 1/4 bh bawang bombai belah 4 iris2.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih agak besar iris2 memanjang.
- Gunakan 2 sdm saos tiram saori.
- Gunakan 2 sdm kecap manis bango.
- Siapkan 1 sdm munjung gula pasir.
- Siapkan 2 bh blok kaldu rasa ayam merek indofood.
- Siapkan 1 sdm saos chili belibis.
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis.
Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep enak sekali masakan. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram serta analisa peluang usahanya? Campurkan jamur tiram, fillet ayam, tepung terigu, tepung maizena dan telur. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam adonan.
Cara memasak Nugget ayam+baso ikan+brokoli bumbu saos tiram
- Bismillah.Jangan lupa berdoa dulu sebelum memasak agar makanannya menjadi sedap..
- Siapkan semua bahan.Saya mempraktekkan semua teknik yg diajarkan dosen saya di kampus dulu.Jika mengolah brokoli dgn cara sbb:Ambil panci, isi air.Rebus air hingga mendidih.Setelah mendidih matikan kompor.Rendam brokoli bagian daun didalam panci bagian bonggol(batang keatas).Tinggalkan hingga air menghangat.Jika air sudah menghangat ambil brokoli cuci bersih dan potong2 mengikuti tangkainya dan jika kebesaran bisa dipotong2 menjadi kecil.Lihat contoh difoto masakan..
- Potong2 nugget ayam menjadi 3 bagian lalu goreng sebentar saja (1/2 matang).Sisihkan..
- Iris2 bulat tipis baso ikan.Sisihkan..
- Tumis bawang putih dgn 2 sdm mentega terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan.Masukkan bawang bombay.Tumis sampai layu.Setelah layu masukkan baso dulu.Aduk2 rata.Masak hingga baso sedikit mengembang.Masukkan brokoli aduk2 rata aja.Setelah brokoli masuk bumbui dgn kecap manis, saos tiram,saos chili,gula pasir dan terakhir remas 2 bh blok kaldu ayam merek indofood.Aduk2 rata.Terakhir bahan yg dimasukkan adalah nugget ayam yg telah digoreng masuk dan masak sebentar aja agar kuah meresap..
- Koreksi rasa.Saya kan puasa.Tapi ukuran bumbu saya pasin aja tdk dilebihkan bila ada sisa2 yg melekat di sendok tdk saya pake tetapi utk saos tiramnya jika melekat di sendok saya tambahkan langsung dari botol saya pastikan pas 2 sdm..
- Setelah setelah itu pindahkan ke mangkok hidang.Siap dinikmati.Note: ada daun kemangi di foto akhir itu hanya sbg hiasan saja..
- Selamat mencoba yummy...resep enak sekali andalan kesukaan keluarga saya.Sebab kalo cuma digoreng terus nugget ayam itu membosankan kata anak saya.Jika dimasak spt ini jd sedappppppppppp sekali.😋😋😋😋😋✌✌✌✌✌.
- Catatan: 1.Jangan tambahin air.2.Jangan masak brokoli lama2 karena dia udah 1/2 mateng krn direndam dlm air panas.Tujuan perendaman tsb utk membunuh ulat2 sayur yg biasa sering terdapat dlm brokoli dan membuat dia keluar dari persembunyiannya.3.Yg agak lama waktu memasak baso aja krn menunggu baso agak mengembang sedangkan saat brokoli masuk hanya diaduk rata begitu jg saat nugget masuk hanya diaduk rata dan ditunggu sampai bumbu meresap saja.Waktu memasak masakan ini sangat singkat..
Ikan mujair goreng saos tiram memiliki rasa yang gurih dan juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Campur saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam dan merica bubuk. Nugget ikan lele dapat dikonsumsi baik anak-anak maupun orang dewasa. Rasa nugget lele memang sedikit unik namun tetap lezat sebagai hidangan Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling.
