Ayam goreng bumbu padang. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Ayam Bumbu - Ayam Goreng Padang - Sabana Minang Kabau.
Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep enak sekali dan cara membuat ayam goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam goreng bumbu padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng bumbu padang!
Bahan Ayam goreng bumbu padang
- Dibutuhkan 7 potong ayam negri.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 1 bh telur kocok lepas.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Air matang.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 6 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas besar lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep enak sekali kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang Saat ini ada banyak versi resep enak sekali ayam goreng lengkuas yang ada di Internet. Salah satunya adalah resep enak sekali ayam goreng lengkuas bumbu Padang.
Cara memasak Ayam goreng bumbu padang
- Cuci bersih ayam lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci kembali.campurkan ayam dengan bumbu halus daun jeruk dan air matang,lalu ungkep sebentar.
- Setelah air ungkepan hampir surut,tepikan ayam lalu masukan kocokan telur..kocok lepas lalu aduk aduk bersama ayam.sampai air benar benar kering.
- Setelah itu goreng ayam dan bumbu nya..sajikan dengan sambal pecak👌👌.
Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep enak sekali ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Resep Ayam Bakar Bumbu Padang. Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep enak sekali dan daging empuk. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.