Resep: Ikan Gindara Krispi yang Gurih!

Ikan Gindara Krispi.

Sobat dapat menyiapkan Ikan Gindara Krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Gindara Krispi!

Bahan Ikan Gindara Krispi

1. Diperlukan 300 gram ikan gindara.
2. Sediakan 2 ruas kunyit.
3. Sediakan 2 ruas jahe.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 10 sdm munjung tepung beras.
7. Siapkan 4 sdm munjung tepung serbaguna (bisa Sajiku, bisa merk lain).
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Dibutuhkan Minyak kedelai (untuk menggoreng).

Langkah-langkah memasak Ikan Gindara Krispi

1. Cuci bersih ikan. Potong-potong ikan menjadi kotak kecil..
2. Marinate ikan dengan kunyit, jahe dan garam selama 30 menit. Sisihkan..
3. Larutkan lada, tepung serbaguna & tepung beras dengan air secukupnya hingga adonan mengental..
4. Siapkan penggorengan & minyak panas..
5. Masukkan ikan ke dalam larutan tepung. Goreng hingga kecoklatan. Angkat lalu sajikan..