Ayam Popcorn saus asam manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep enak sekali Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Rendam ayam dengan garam, lada bubuk, dan Matikan kompor.
Tuangkan saus diatas ayam yang sudah digoreng sebelumnya, atau bisa juga disajikan secara terpisah sebagai cocolannya.
Chicken popcorn atau ayam popcorn yang kecil renyah sangat disukai si kecil.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Popcorn saus asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Popcorn saus asam manis!
Bahan-bahan Ayam Popcorn saus asam manis
- Siapkan 1/4 daging ayam bagian dada.
- Sediakan Tepung kentucky.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Sediakan Air untuk membuat adonan basah.
- Dibutuhkan Bahan saus:.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih geprek.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
- Diperlukan Wortel.
- Sediakan Saus tomat.
- Sediakan Saus sambal.
- Dibutuhkan Kecap.
- Sediakan Lada hitam/putih.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Air kaldu.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Mau sajikan chicken popcorn lebih sehat? Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku, boleh masak menu ni.
Cara memasak Ayam Popcorn saus asam manis
- Membuat ayam Popcorn: potong dadu dada ayam, jangan terlalu kecil. Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa, lumuri ke ayamnya. Tunggu 15 menit.
- Siapkan toples, masukkan tepung kentucky. Jika sudah 15 menit, masukkan ayam ke dalam toples, kocok hingga semua ayam terlumuri dengan tepung..
- Buat adonan tepung basah, dengan mencampur sedikit tepung kentucky dengan air. Masukkan adonan kering tadi ke adonan basah. Dan kemudian bikin adonan kering lagi, ulangi mengkocok ayam dengan tepung kering. Bisa ditambahkan sedikit penyedap rasa di adonan kering terakhir..
- Siapkan wajan dengan minyak sedang, jangan terlalu panas. Goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih geprek kemudian irisan bawang bombay. Masukkan wortel yang dipotong memanjang..
- Jika wortel sudah layu masukkan air kaldu, lada, Gula Garam, penyedap rasa, saos tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit kecap. Cek rasa.. Tunggu hingga mendidih..
- Jika ingin saus yg lebih kental, bisa ditambah larutan tepung maizena..
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung, gulingkan ayam lalu biarkan tepung melekat. Berikut kami sajikan resep enak sekali koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
