Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk yuk!
Bahan Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk
- Diperlukan Ikan Krispi.
- Dibutuhkan 1 kg ikan nila difilet jadi 6 buah.
- Dibutuhkan Bahan pencelup :.
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 10 gr tepung beras.
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan 100 ml air susu dingin (bisa diganti air biasa).
- Sediakan Bahan Untuk Balur :.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 40 gr tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan Bahan Nasi daun jeruk :.
- Siapkan 1 piring nasi.
- Diperlukan 5 buah daun jeruk.
- Sediakan 2 siung bawang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Cara memasak Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk
- Cara membuat Ikan Nila krispi : bersihkan fillet ikan, lumuri dengan jeruk nipis/ asam jawa. Biarkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu cuci bersih, lalu celup ikan dalam bahan pencelup kemudian baluri ikan dengan bahan baliran (diulang 2x kalau mau agak tebal tepungnya). Goreng dalam minyak panas, sisihkan..
- Cara membuat nasi daun jeruk : Iris halus daun jeruk dan bawang putih. Lalu tumis bawang putih dan daun jeruk sampai berbau harum, tambahkan nasi, aduk2 sampai rata. Sisihkan.
- Sajikan diatas piring nasi daun jeruk, ikan nila krispi, sambal, dan lalapan.
