Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah). Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa, garam stlah itu masukan ati ampela.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep enak sekali sambal goreng kentang ati sapi.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Selanjutnya goreng hati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah) yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah)
- Siapkan seperempat ekor ayam negeri.
- Sediakan sepasang ati ampela (sesuai selera).
- Gunakan 1 bungkus kecap bango (khusus utk ayam goreng bacem).
- Diperlukan secukupnya kecap bango (yg biasa).
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya air matang.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
Blender seluruh bahan bumbu halus, sisihkan. Tumis bumbu yang telah halus dengan minyak hingga harum dan berubah warna. Tuang air ke dalam tumisan, lalu masak hingga mendidih dan. Padukan nikmatnya daging ayam yang empuk dengan rasa manis, gurih, dan pedas a la kecap Bango.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah)
- Cuci bersih ayam + ati ampela dgn air matang. Sisihkan. Didihkan air utk merebus ayam. Stlh air mulai mendidih, masukkan ayam + ati ampela. Tambahkan kecap bango yg khusus utk ayam grg bacem. Aduk2 smp kecap merata..
- Jika dirasa msh kurang manis, dpt ditambahkan kecap bango yg Biasa sesuai dgn selera. Tambahkan garam sedikit (sesuai selera) agar lbh gurih. Rebus ayam dgn api sedang hingga matang dan air mulai mengering..
- Stlh air mulai mengering, matikan api dan angkat ayam. Sisihkan. Panaskan minyak grg. Setelah itu goreng ayam + ati ampela dgn api kecil (agar tdk gosong) kurang lebih 5 mnt. Angkat dan sajikan hangat2..
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Ati Ampela Ayam , Kalo ada yang Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Anda bisa menemukan sambal goreng ati ampela dengan mudah di kawasan Solo dan sekitarnya. Sambal goreng juga merupakanan kuliner yang identik dengan lebaran. Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor. Kreasi Bacem Ati Ampela yang gurih nikmat dan praktis dibuat.
