Ceker pedas tulang lunak. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep enak sekali masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho. Ceker setan tulang lunak bercitarasa pedas manis siap Anda sajikan sebagai lauk atau hanya sebagai camilan keluarga.
Rebus sajian ini sampai matang dan merata hingga lunak dan empuk. Ready produk Frozen ceker lunak crispy. empuk sampe ke tulangnya. Ready gethuk telo crispy dan ceker lunak sampek tulang, tekok" tok rapopo monggo, barang siap antar/COD p. Sobat dapat memasak Ceker pedas tulang lunak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ceker pedas tulang lunak!
Bahan-bahan Ceker pedas tulang lunak
- Diperlukan 1 kg ceker ayam.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit lada bubuk /merica.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 biji cabai merah.
- Sediakan 20 biji cabai rawit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan Santan secukupnya (saya pakai kara 1 bungkus).
Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Buat dalam jumlah banyak untuk disantap ramai-ramai. Masukkan ceker yang sudah direbus sampai lunak, lalu tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan. Tuangi minyak wijen, aduk sebentar, kemudian angkat.
Cara memasak Ceker pedas tulang lunak
- Pertama cuci bersih ceker ayam, lalu saya ungkep, saya lebih suka di ungkep terlebih dahulu. Tidak di ungkep juga tidak apa apa..
- Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, merica, lada, kemiri, cabai merah,cabai rawit (saya pakai setengah yang di haluskan),kuyit dan garam. (Semua saya blender).
- Setelah halus tumis bumbunya hingga harum, jangan lupa tambahkan lengkuas, jahe, serai yang sudah di geprek.
- Setelah harum masukkan ceker pada panci presto tambahkan daun jeruk dan gula pasir lalu tambahkan santan secukupnya.
- Terkahir presto ceker kurang lebih 20-30 menit, setelah matang bisa di tes rasa.
- Dan tara ini dia penampilannya ala ala.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang biasa digunakan sebagai bahan makanan. Dagingnya sedikit, namun terdapat tulang lunak yang Nah, jika kamu sedang bosan dengan lauk pauk yang biasa saja, kamu bisa mencoba mengolah ceker ayam sebagai hidangan alternatif yang kaya rasa. Lihat juga resep enak sekali Ayam Bakar Tulang Lunak enak lainnya. aku orangnya paling gakbisa makan ceker akhirnya ide buat ngelunakin jari jemari ceker ayam keluar bikin stok di kulkas, mau sahur kesianganpun ada senjata ampuh, dimakan pake saus aja juga enaknya ke ubun ubun wakakakaka. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah seblak.