Cara Memasak Tauge goreng lontong yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Tauge goreng lontong. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. It is usually sold as street food using pikulan (carrying pole) or gerobak (cart.

Tauge goreng lontong Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco ini membuatnya jadi masakan bercita rasa unik dan sangat enak ketika disantap. Inilah Resep Tauge Goreng Khas Bogor Paling Mudah. Dari namanya mungkin ada yang berpikir bahwa olahan ini adalah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tauge goreng lontong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Tauge goreng lontong!

Bahan Tauge goreng lontong

  1. Gunakan 1 lontong, potong potong.
  2. Gunakan 1 genggam tauge.
  3. Dibutuhkan Secukupnya air untuk merebus.
  4. Gunakan Bahan kuah tauge goreng:.
  5. Dibutuhkan 2 sdm minyak.
  6. Gunakan 100 gram tauco (sy skip).
  7. Sediakan 1 papan oncom, haluskan.
  8. Diperlukan 1 bawang putih.
  9. Gunakan 3 bawang merah.
  10. Sediakan 4 cabe merah kriting.
  11. Dibutuhkan 200 ml air.
  12. Dibutuhkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  13. Siapkan Bahan tambahan:.
  14. Diperlukan Krupuk.
  15. Diperlukan Tahu goreng.
  16. Gunakan Bawang goreng.

Masih ada sisa oncom sisa kmrn buat combro. Resep paling cocok punya mba Mel's kitchen. Sy skip bbrp bahan dr resep enak sekali awal. Sy kurang suka tauco jd sy skip.

Cara membuat Tauge goreng lontong

  1. Rebus tauge hingga matang, tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah..
  3. Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan oncom beri air lalu bumbui, cek rasa.
  4. Susun lontong lalu tauge, siram dgn bumbu nya tambahkan bahan tambahan. Ready to serve 🍴.

Tauge goreng adalah makanan khas Bogor umumnya tauge goreng d makan bersama. Resep dengan petunjuk video: Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Saus dengan oncom menjadi ciri khas dalam tauge goreng. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge goreng. Namun demikian lontong balap sulit dijumpai di luar Surabaya.