Mie goreng rica rica. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
So…Turns out these aren't really that hot; bit disappointing. mie goreng. ayam rica-rica kemangi.
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Mie goreng rica rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mie goreng rica rica!
Bahan-bahan Mie goreng rica rica
- Gunakan 1-2 keping mie kuning kering(aku pke mie keriting).
- Dibutuhkan 2 tangkai sawi hijau(potong2).
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut(optional).
- Sediakan 1 btng serai geprek.
- Gunakan 2 buah cabe rawit hijau(iris2).
- Diperlukan 1 btr telur(buat orak arik).
- Diperlukan bawang bombay iris sckpnya.
- Siapkan #bumbu halus#.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit kering+1 buah cabe merah kering(godok).
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Diperlukan 1/2-1 butir kemiri(optional).
- Diperlukan 1 buah tomat merah sedang.
- Diperlukan sedikit terasi.
- Diperlukan garam sckpnya.
- Diperlukan kaldu bubuk sckpnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep enak sekali yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Cara membuat Mie goreng rica rica
- Didihkan air sckpnya bersama serai dan daun jeruk purut,godok mie,masukkan daun sawi+cabe rawit hijau,godok sampai mie matang tp jgn trllu lembek tiriskan.buang batang serai &daun jeruk sisihkan..
- Buat orak arik telur sisihkan.
- Giling halus semua bumbu(cabe rawit merahnya boleh agak kasar"optional).
- Tumis bawang bombay sampai layu,masukkan bumbu giling aduk rata,tumis sampai matang,masukkan godokan mie n telur orak arik aduk rata biarkan matang,test rasa sajikan panas.
- Bumbunya kira2 ya bun,klo kebanyakan bisa sisihkan sebagian,bisa simpan kulkas utk bebikinan selanjutnya.
- Boleh tmbh baso,udang/ yg laen suka2 yah..
Jenis mie yang dipakai Mie Rica Kejaksaan mirip mie kuning. Teksturnya tebal dan gendut, bukan pipih layaknya mie ayam kebanyakan. Mie Pedas Udang Goreng lebih kering dibanding Mie Baso Sapi. Meski begitu, sajian ini tetap menyertakan semangkuk kaldu sebagai pendamping. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.
