Toge goreng bogor. Nah, di Bogor, Toge Goreng Omah Haji ini terletak di Jl. Toge Goreng Mak Evon Toge Goreng Mak Evon, Via Instagram dicapeat. Tidak kalah legendaris dari yang sebelumnya, ada Toge Goreng Mak Evon yang terletak di Jl.
Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana.
Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco.
Lihat juga resep enak sekali Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Toge goreng bogor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Toge goreng bogor!
Bahan Toge goreng bogor
- Sediakan 100 gr mie basah (saya pake mie kering direbus).
- Siapkan 200 gr tauge, direbus sebentar.
- Sediakan 2 buah tahu, direbus lalu dipotong-potong.
- Diperlukan Secukupnya ketupat (saya ga pakai).
- Diperlukan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Gunakan 1 kotak oncom, dihancurkan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera boleh ditambah/dikurangi).
- Diperlukan 150 ml air.
- Gunakan Secukupnya gula garam dan kecap manis.
- Siapkan 4 sdm tauco (saya skip).
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Nah, berikut ini bacaterus.com akan mengulas resep enak sekali toge goreng khas Bogor tersebut. Cara membuat toge goreng sendiri sangatlah mudah, Anda pun bisa membuatnya di rumah. Menjadi salah satu kedai tauge goreng legendaris, maka jangan heran bila Toge Goreng Mak Evon selalu ramai dikunjungi para pelanggan setianya. Perpaduan rasa gurih dan sedikit asam langsung menggoyang lidah seketika Anda menyantapnya.
Cara memasak Toge goreng bogor
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus toge mie dan tahu. Lalu haluskan bumbu.
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan oncom tauco (saya ga pakai tauco) beri air secukupnya bumbui gula garam dan kecap secukupnya aduk rata..
- Terakhir masukan irisan daun bawang masak sampai bumbu meresap jangan lupa tes rasa. Tata dalam piring saji tahu toge dan mie serta lontong bila ada lalu siram bumbu oncom beri taburan bawang goreng & daun bawang sajikan..
Toge Goreng legend yang berada di sebelah Bogor Permai ini punya rasa yang berbeda, hanya memakai tauco untuk bumbunya, rasanya juga enak ga berlebihan, ketupatnya juga empuk, togenya seger, dan apalagi dilengkapi sm kerupuk mienya. perpaduan yang pas bangetttt pokoknya, Wajib Coba! Lagi kepengen makan toge goreng bogor, tp disini dekat rumah ngga ada yg jual. Inget pernah nyimpen resep enak sekali hasil liat di beritabogor.com jd lah dicoba bikin dengan takaran yg sudah disesuaikan sama aku tentunya 😊 cuma minus ketupatnya 😁 aku ga pakai, tp makan tanpa ketupat aja udah bikin kenyaaann. Ingat Toge Goreng, ingat Kota Hujan! Selain tempat wisata, yang di cari-cari oleh para wisatawan itu kulinernya.
