Cah Kapri Jagung Muda.
Sobat dapat menyiapkan Cah Kapri Jagung Muda hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cah Kapri Jagung Muda yuk!
Bahan-bahan Cah Kapri Jagung Muda
- Gunakan 6 Buah Jagung Muda.
- Dibutuhkan 200 Gram Kapri.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 Buah Cabai Rawit Hijau.
- Diperlukan 1 Sdm Saus tiram.
- Siapkan Secukupnya Gula & Garam.
- Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Air.
Cara membuat Cah Kapri Jagung Muda
- Siangi kapri (buang bagian serat ujung-ujung Kapri) dan cuci bersih lalu sisihkan.
- Kupas kulit jagung dan buang rambut jagung. Kemudian cuci bersih dan potong-potong kecil memanjang (sesuai selera), kemudian sisihkan.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih. Selanjutnya haluskan bawang merah dan cabai. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak di kuali, tumis hingga harum bawang putih cincang, serta bahan yang di haluskan. Kemudian masukkan jagung muda, tambahkan gula, garam dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit air. Ungkep dengan menutup sebentar ± 3 menit. Setelah itu masukkan kapri. Masak lagi hingga ± 5 menit. Setelah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan Siap Di Sajikan 😊.