Ayam goreng ala suami. Selamat Berbuka Puasa,,Semoga Amal IbadahNya diTrima oleh Allah S. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Kemaren dapatnya daging kambing, karena gak suka daging kambing jadinya masak ayam aja, si suami sukanya di masak balado ya jadilah ayam goreng balado kentang ini.
Gara-gara menjajal resep enak sekali ayam geprek ala Bunda Aning Han ini, suami saya kalau makan ayam goreng tepung cripsy mesti pakai sambal yang.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng ala suami hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng ala suami yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng ala suami
- Dibutuhkan 1 bks Tepung kobe rasa bumbu pedas.
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan semua bahan diiris aja ya.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 4 batang cabai merah.
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan Minyak samin untuk menumis.
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Perlengkapan usaha yang diperlukan untuk menjual ayam goreng tepung antara lain gerobak atau etalase sederhana, kompor gas, tabung gas.
Cara membuat Ayam goreng ala suami
- Bumbu kobe harusnya buat marinade.. tapi sama gw buat ungkep ayam sampe aernya habis.. sisihkan.
- Tumis bawang merah.. bawang putih.. cabai.. sampai layu (yang masak cowok ya udah pasrah ajalah).. kemudian masukkan kecap.. aduk sebentar...
- Kemudian masukkan bubuk kunyit.. merica.. garam dan bubuk bawang putih.. aduk sampai rata...
- Masukkan ayam.. masak sampai kecoklatan.. selesai...
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Enak dan Lezat Ayam dan Udang Lengkap Dengan Cara Memasak Resep Bumbu Nasi Goreng Spesial. Admin adalan seorang ayah dan suami yang mempunyai hobi menulis dan senang mencoba berbagai macam resep enak sekali masakan untuk keluarga.
