Tom Yum Goong #FestivalResepAsia.
Kawan-kawan dapat memasak Tom Yum Goong #FestivalResepAsia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tom Yum Goong #FestivalResepAsia yuk!
Bahan Tom Yum Goong #FestivalResepAsia
- Dibutuhkan 1 sachet Tom Yum Paste (saya pakai Lobo Tom Yum Paste).
- Dibutuhkan 1 ekor cumi, cuci bersih.
- Diperlukan 100 gram kerang dara kupas, cuci bersih.
- Diperlukan 100 gram jamur kancing.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 5 batang cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm creamer (saya pakai Fiber Creme).
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap ikan.
- Diperlukan Air untuk kuah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, disobek.
- Siapkan 1 buah jeruk limo atau lemon untuk perasan.
- Gunakan Secukupnya Gula.
Langkah-langkah membuat Tom Yum Goong #FestivalResepAsia
- Bersihkan jamur, cumi dan kerang beberapa kali hingga benar-benar bersih, terutama cumi dan kerang..
- Rebus tomyum paste dengan air hingga mendidih. Masukkan kerang, jamur, cabe rawit. Aduk rata. Tuangkan creamer yang telah dicampur air secara perlahan ke panci. Aduk rata..
- Masukkan cumi. Tambahkan kecap ikan & gula. Masak hingga mendidih. Sajikan..
