Resep: Fried Noodle with Carbonara Sauce Kekinian

Fried Noodle with Carbonara Sauce. The Taste You'll Love To Serve With Classico Pasta Recipes. When the noodles are done, add the pot's contents to the bowl with the egg yolk and cheese and stir this together thoroughly until the noodles are coated with a thick sauce. Serve the Ramen Carbonara garnished with more Parmesan cheese and black pepper, along with a sprinkle of scallions.

Add in carbonara sauce into the skillet. Add in a bit hot water and stir regularly. Add the chicken and broccoli, keep stirring until they are half cooked.. Kalian dapat menghidangkan Fried Noodle with Carbonara Sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fried Noodle with Carbonara Sauce yuk!

Bahan Fried Noodle with Carbonara Sauce

1. Dibutuhkan 2 keping mie telor (200 gr).
2. Diperlukan 40 gr keju cheddar parut.
3. Diperlukan 300 ml susu cair (5 sdt susu bubuk+air).
4. Diperlukan 2 sdt maizena, dilarutkan bersama susu cair.
5. Dibutuhkan 2 sdt bubuk sup krim.
6. Diperlukan 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
7. Sediakan 1 butir bawang merah, iris tipis.
8. Dibutuhkan 1 potong sosis, iris tipis.
9. Siapkan 1 sdm kornet.
10. Dibutuhkan 1 buah wortel, iris dadu kecil agar cepat matang.
11. Sediakan 1 sdt kecap ikan.
12. Sediakan 2 sdt saos tiram.
13. Gunakan Gula garam merica.
14. Dibutuhkan Oregano kering.
15. Diperlukan Kaldu jamur.
16. Dibutuhkan Margarine untuk menumis.

Drain the pasta, reserving some of the pasta water as a thinning agent in case the Carbonara sauce seems too thick. Now return the spaghetti while it is very hot to the frying pan with hot. Carbonara Fried Pasta step by step. Heat up the pan, add in olive oil to medium heat.

Langkah-langkah membuat Fried Noodle with Carbonara Sauce

1. Walau dalam judul disebut fried noodle alias mie goreng. Tapi sebenarnya tidak benar-benar digoreng ya teman-teman. Langkah pertama, rebus mie dengan sedikit minyak hingga matang (al dente). Tiriskan..
2. Tumis bawang putih+merah hingga harum. Lalu tambahkan wortel, sosis, kornet. Masak hingga wortel lunak. Sebaiknya gunakan wajan antilengket..
3. Larutkan maizena dan bubuk sup krim ke dalam susu hingga rata tidak bergerindil. Lalu tuang di dalam wajan. Tambahkan keju parut. Biarkan keju mulai larut ke dalam susu dulu. Selalu diaduk ya karena dia akan cepat mengental, jangan sampai gosong..
4. Masukkan mie yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, oregano, kecap ikan dan saos tiram. Aduk hingga rata..
5. Koreksi rasa dan siap disajikan. Enak disantap dalam keadaan hangat..
6. Note: bila tidak ada kecap ikan bisa diganti kecap asin tapi takarannya dikurangi hingga setengahnya ya, karena rasanya lebih asin ketimbang kecap ikan..

Add the freshly chopped garlic, onions, bell pepper. Add in carbonara sauce into the skillet. Add in a bit hot water and stir regularly. Add the chicken and broccoli, keep stirring until they are half cooked. Heat up the pan, add in olive oil to medium heat.