Batagor tahu abang2 🤪. Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Keinginan untuk makan batagor dengan bahan terbatas, tanpa bakso ataupun daging apapun, rasa tetap enak. seperti batagor abang-abang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
KOMPAS.com - Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng.
Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Batagor tahu abang2 🤪 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor tahu abang2 🤪 yuk!
Bahan Batagor tahu abang2 🤪
- Siapkan 10 Kulit pangsit.
- Diperlukan 4 Tahu putih.
- Dibutuhkan 1 Telur.
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan Daun bawang secukupnya iris tipis.
- Siapkan Bawang putih 3 haluskan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu kacang :.
- Siapkan Kacang tanah 150gram digoreng.
- Diperlukan 2 Bawang putih.
- Diperlukan 2 Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Sediakan 3 Cabe merah.
- Siapkan 5 Cabe rawit.
- Diperlukan Toping :.
- Siapkan Potongan mentimun.
Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang. Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica bubuk. Cara membuat Batagor Ikan: Bagi tahu kuning dan bentuk segitiga.
Cara memasak Batagor tahu abang2 🤪
- Aduk adonan telur tepung terigu, tahu, daun bawang, garam, bawang putih sampai tercampur rata juga lada bubuk dan penyedap rasa.
- Siapkan kulit pangit lalu dibungkus..dlmnya beri isian adonan tahu setelah itu kukus 15menit.
- Setelah 15menit dinginnkan lalu digoreng dgn api yg sedang.
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, setelah semua halus beri air hangat lalu diaduk2 rata.
- Sajikan di piring batagor yg sudah dipotong2 guyur bumbu kacang lalu beri potongan mentimun.
Makasi lho mba aku fans beratmu. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Lalu setelah diisi, dibentuk bulat menyerupai bola. movie. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
