Sambel goreng kentang ati ampela. Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambel goreng kentang ati ampela!
Bahan Sambel goreng kentang ati ampela
- Diperlukan 250 gr ati ampela.
- Dibutuhkan 500 gr kentang.
- Diperlukan secukupnya Cabe ijo.
- Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan Jahe seruas jari.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 3 biji Kemiri.
- Diperlukan 1 biji kecil Tomat.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Daun jeruk.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam.
Langkah-langkah memasak Sambel goreng kentang ati ampela
- Siapkan bahan kupas kentang potong dadu dan goreng untuk ati ampela di rebus dulu sebentar lalu dipotong kecil dan goreng bentar biar ga pucat.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas daun jeruk dan tomat boleh di iris aja.
- Oseng bumbu sampe harum dan tomat hancur lalu masukan kentang daun bawang dan cabe ijo yg udah diiris tambah kan garam gula dan penyedap rasa aduk sampai rata.
Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep enak sekali dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep enak sekali sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
