Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep enak sekali ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 1 kg ayam potong 12.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Gunakan 1 sdm kecap hitam premium (premium dark soy sauce).
- Gunakan 250 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu tumis:.
- Diperlukan 3 sdm mentega.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 iris jahe.
- Sediakan 1 buah bawang bombay besar.
- Gunakan 1/2-1 sdm kecap hitam premium (premium dark soy sauce).
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep enak sekali cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk 3/4 bagian dan kecap asin premium 1 sdm. Diamkan kurleb 1 jam di dalam lemari pendingin..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api besar hingga kering..
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe dengan mentega hingga harum. Masukkan kecap, dan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan ayam, beri perasan 1/4 buah jeruk, masak dengan api kecil hingga kuah mengental (supaya bumbu meresap). Note: jika ingin bawang bombay tidak terlalu layu, masukkan bersamaan dengan ayam..
- Angkat dan sajikan..
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.