Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang). Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Kental Dengan Bumbu Kari : Langkah pertama rebus daging sapi berlemak yang sudah dipersiapkan sampai mendidih sambil dibuang kotoran dan busa. Resep Tongseng Kambing Santan Spesial Idul Adha Dan Cara Membuat Bumbu Tongseng Rahasia Tanpa Bau Prengus Khas Kambing. Tongseng kambing santan adalah masakan berkuah kental dengan bumbu khas tongseng yang harum dan lezat.
Makanan Tongseng Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Inilah bumbu tongseng kambing lengkap dengan panduan cara membuat masakan tongseng kambing.
Cara memasak tongseng sebenarnya cukup sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang)!
Bahan Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang)
- Dibutuhkan 300 gr daging/jeroan kambing.
- Gunakan Secukupnya daun kobis.
- Gunakan 2 lembar daun bawang prei.
- Siapkan 2 butir tomat merah yg mengkel (keras).
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Diperlukan 2 daun jeruk.
- Diperlukan 700 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk kare instan.
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam + kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 🌸 Bumbu Halus 🌸.
- Diperlukan 3 cabe merah besar.
- Siapkan 8 cabe kecil (saya iris kecil2).
- Diperlukan Seruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt merica butiran.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
Resep masakan tongseng yang cukup terkenal yakni tongseng kambing solo, resep enak sekali tongseng daging betawi, dan resep enak sekali tongseng. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Lihat juga resep enak sekali Tongseng Daging Kambing enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang)
- Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging/jeroan yg sdh direbus, aduk2 hingga tercampur rata bumbunya.
- Tuang air, tambahkan bubuk kare, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Jika dirasa air menyusut tp daging/jeroan blm empuk, tambahin air lg, hingga didpt tekstur daging yg diinginkan. Setelah rasanya pas, masukin kobis + daun bawang, aduk hingga agak layu. Terakhir masukkan tomat.
- Tongseng siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Cara Memasak Iga Kambing Bumbu Kare: Kita siapkan terlebih dahulu panci diatas kompor yang menyala dan masukkan sedikit air kedalamnya untuk merebus. Dan masukkan iga kambing kedalam air rebusan bersama dengan daun salam dan jahe yang digeprek hingga mendidih dan matang. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Rekomendasi resep enak sekali tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus.
