Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis.
Teman-teman dapat membuat Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis
- Dibutuhkan 1/4 Kakap Fillet.
- Dibutuhkan Tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan Tepung beras (perbandingan dgn tepung bumbu 3:1 utk tepung beras.
- Sediakan Saus :.
- Diperlukan 1/2 Bawang bombay iris.
- Gunakan 4 Siung Bawang putih cincang.
- Sediakan Tomat di potong besar2 (boleh ganti paprika).
- Diperlukan sesuai selera Cabai.
- Diperlukan Saus tomat (sy pake sisa Saus tomat kfc 4 pcs).
- Siapkan Saus sambal.
- Diperlukan Saori saus tiram (boleh jg pakai teriyaki).
- Diperlukan Kecap manis.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Lada.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Siapkan Apel malang (boleh pakai nanas).
- Siapkan Air.
- Diperlukan 1 sdt tepung maizena larutkan dlm air.
- Siapkan Minyak wijen (boleh skip).
Langkah-langkah membuat Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis
- Cuci bersih kakap. Lalu uleni dengan adonan tepung serba guna dan tepung beras, tanpa ditambah air. Tekan tekan spy ada tekstur crispy..
- Goreng kakak dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
- Membuat saus. : masukan semua bahan 1 - 1, tumis hibgga harum. Masukan masukan Apel /Nanas. koreksi rasa..
- Terakhir masukan larutan tepung maizena tadi,aduk hingga merata..
- Siram kakap yang td sdh ditiriskan dgn saus asam manis tadi. Siap di sajikan..