Cara Memasak Mie Goreng Jawa yang Gurih!

Mie Goreng Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.

Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Jawa!

Bahan Mie Goreng Jawa

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 1 Bungkus mie telur (saya pakai merek cap 3 ayam).
3. Diperlukan Daun bawang.
4. Gunakan Seledri.
5. Dibutuhkan Sawi hijau (sesuai selera).
6. Gunakan 2 butir telur kocok lepas.
7. Gunakan Bakso/ sosis (sesuai selera).
8. Gunakan Bahan B.
9. Gunakan 1/4 sdt garam.
10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
11. Gunakan 2 sdm kecap manis.
12. Dibutuhkan 3 cabe rawit.
13. Dibutuhkan Bumbu Halus.
14. Gunakan 5 Bawang Putih.
15. Siapkan 4 Bawang Merah.
16. Sediakan 5 Butir Kemiri sangrai.
17. Diperlukan 1 sdt gula.
18. Siapkan 1/4 sdt garam.
19. Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.

Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.

Cara memasak Mie Goreng Jawa

1. Rebus mie telur setengah matang. Tambah sedikit minyak agar ketika ditiriskan tidak lengket satu sm lain. Tiriskan lalu tambah kecap manis 2 sendok makan.
2. Cuci bersih daun bawang, seledri, sawi hijau, cabe rawit, kemudian potong2 sesuai selera (kecuali seledri).
3. Tumis bumbu halus hingga harum pastikan tidak langu ya. Masukkan telur kocok lepas, disusul sosis dan bakso.
4. Masukkan mie yg sudah ditiriskan. Tambah garam, merica bubuk, cabe rawit.
5. Mie goreng siap dihindangkan, jangan lupa topping beri seledri dan bawang goreng.

Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep enak sekali dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.