Gurame n Ayam Asam Manis. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia Kocok lepas telur ayam, di wadah yang berbeda siapkan bumbu tepung siap saji. Masukkan potongan ikan satu persatu ke dalam telu dan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gurame n Ayam Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame n Ayam Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Gurame n Ayam Asam Manis
- Siapkan 1 ekor gurame fillet.
- Gunakan 1 bh dada ayam fillet.
- Diperlukan 1/2 kg (krg lbh) tepung tapioka.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Marinasi :.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan saus asam manis :.
- Gunakan 1 genggam kacang polong.
- Gunakan 1 bh wortel ukr kecil.
- Diperlukan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm tapioka/maizena larutkan.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.
Cara memasak Gurame n Ayam Asam Manis
- Masukan semua bahan marinasi ke wadah beserta gurami dan ayam yang telah dipotong.
- Panaskan minyak. Balurkan ayam/ikan yang telah dimarinasi ketepung tapioka.. Dan goreng hingga keemasan. Dan tata di piring..
- Cara Masak saus asam manis, tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel, kacang polong dan daun bawang tumis2 sebentar..
- Masukan air, saus tomat, gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.. Biarkan mendidih..
- Setelah mendidih masukan larutan tapioka.. Kekentalan sesuai selera. Dan siap dihidangkan. Boleh langsung disiram ke ikan atau dipisah. Saya dipisah biar ikan dan ayamnya ga lembek jika hingga siang..
- Selamat mencoba. 😉.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan Paprika hijau, paprika merah dan jahe. Masukkan saus tomat, saus sambal, nanas, Knorr Bumbu Pelezat Rasa Ayam Rostip, dan tomat. Pisahkan daging ikan dari kerangkanya, lalu gunakan kerangkanya sebagai hiasan saat penyajian nanti. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis: Cuci bersih fillet ikan gurame, lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.