Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap. Lihat juga resep enak sekali Kwetiau Kuah Siram Daging Sapi enak lainnya. Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap. Resep kwetiau siram SAPI ala #dapurrutin yang enaknya ngalahin Dato Rizalman Masak Resepi Mee Kuah Daging Dan Udang yang Merecikk Sedap Trik menggoreng kacang bawang yang benar, renyah, gurih dan cantik warnanya, tidak.
Benar-benar gak nyangka rasanya seenak ini. Kwetiau Jangkung yang legendaris punya kwetiau siram sapi lezat dengan porsi royal. Isiannya antara lain daging sapi, caisim, bakso, dan telur. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap
- Diperlukan 300 gram kwetiaw kering/basah, rebus/cuci bersih.
- Siapkan 1 siung bawang putih, kupas, cincang halus.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok asal.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan/kecap asin + 1sdt kecap inggeris.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Kuah Siram :.
- Siapkan 100 gram daging sapi has dalam, iris tipis (sering dikenal dengan sebutan sukiyaki).
- Sediakan 10 butir telur puyuh, rebus, kupas.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, kupas, cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong dadu.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 sdt lada/ merica hitam, bubuk.
- Dibutuhkan 2 1/2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap ikan/ kecap asin.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka encerkan dengan 1 sdm air.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap. Saya suka sekali sama kwetiaw, bisa yang disajikan kuah atau digoreng. Kali ini saya coba Kwetiaw rebus ditumis ditambahin telor kocok bumbunya kecap ikan + inggeris. Panaskan hingga benar-benar panas, tumis jahe dan bawang bombay hingga bawang terlihat sedikit transparan dan layu.
Cara membuat Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap
- Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur kocok, aduk seperti orak arik. Tambahkan kwetiaw, minyak ikan, kecap inggeris. Aduk sampai tercampur rata. Angkat, sisihkan..
- Panaskan kembali minyak dalam wajan, tumis bawang putih,bawang bombay, cabe merah, sampai harum..
- Masukkan daging sapi sukiyaki, aduk, masak sampai daging berubah warna..
- Tambahkan merica hitam, telor puyuh rebus, saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan air, aduk biarkan mendidih. Tes rasa..
- Masukkan tepung cair, masak sampai kuah mengental. Tambahkan minyak wijen aduk, angkat..
- Tata dalam sebuah mangkuk, kwetiaw tumis telor orak arik kemudian siram dengan daging sukiyaki kuah panas. Bisa tambah daun selada jika suka. Hidangkan..
Jika anda menggunakan kwetiaw basah maka siram kwetiaw dengan air panas saja dan mie siap digunakan. Siapkan mangkuk, tata kwetiaw di dasar mangkuk secukupnya. Rasa kwetiau yang lembut ditambah dengan kuah dan daging sapi membuat anda tidak bisa berpaling dari makanan ini. simak resepnya berikut ini. Berikut ini kami sajikan resep enak sekali dan cara memasak kwetiau kuah sapi yang nikmatd an lezat. Tumis bawang putih, daging sapi, urat sapi, dan babat sapi.