Sambal Goreng Kentang Cumi Asin. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Si pedes yg bikin gagal diet. Ada sambal goreng kentang, sambal goreng teri kacang, sambal goreng rebung, dan masih banyak lagi.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep enak sekali sambal goreng kentang yang mantap.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cumi Asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal Goreng Kentang Cumi Asin!
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Cumi Asin
- Sediakan 1 bks cumi asin (1 ons).
- Gunakan 2 buah kentang uk sedang.
- Sediakan 1 gelas belimbing Air.
- Dibutuhkan Bumbu Iris :.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris serong.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai digeprek.
- Diperlukan 1 buah tomat uk sedang.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng,gula,garam.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Terserah Darel dech. Ada versi resep enak sekali sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Resep Sambal Bawang - Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang pengolahannya mudah Minyak goreng secukupnya untuk menumis. Kali ini resep enak sekali sambal bawang bisa dikreasikan dengan cumi dan petai supaya menjadi hidangan.
Cara memasak Sambal Goreng Kentang Cumi Asin
- Rebus cumi asin selama 5 menit agar berkurang kadar asinnya. Tiriskan lalu potong sesuai selera..
- Kupas kentang,potong dadu lalu goreng hingga matang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan cabai,tomat,daun salam,daun jeruk,serai dan daun bawang. Aduk sebentar tambahkan garam dan gula. Masukkan air..
- Masukkan kentang dan cumi bersamaan. Aduk sampai bumbu meresap. Masak selama 10 menit. Jangan terlalu lama,nanti cumi jadi alot..
- Setelah matang sajikan dengan nasi hangat..
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Sambal Goreng Kentang merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Kentang. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa.
