(14) Ayam goreng tepung saos asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Dada ayam, Nanas, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe merah, Saos sambal. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis RESEP AYAM GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat ayam saus asam manis seperti terlampir di bawah ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan (14) Ayam goreng tepung saos asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (14) Ayam goreng tepung saos asam manis yuk!
Bahan-bahan (14) Ayam goreng tepung saos asam manis
- Dibutuhkan 4 paha ayam.
- Gunakan Tepung bumbu sajiku.
- Sediakan 2 cabai merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih geprek cincang halus.
- Dibutuhkan 1 bawang bombai, iris kasar.
- Gunakan 1 wortel, iris memanjang.
- Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
- Gunakan 2 sendok makan saos tomat.
- Gunakan 4-5 sendok makan saos indofood bangkok (boleh kurang).
- Diperlukan Seujung sendok teh lada.
- Sediakan Aku ngga pakai garam/penyedap ya, rasa saos Bangkok udah enak.
- Sediakan Tapi balik ke selera masing2, di cicip aja dulu.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri.
Langkah-langkah membuat (14) Ayam goreng tepung saos asam manis
- Cuci bersih ayam, balut dengan tepung basah, lalu ke tepung sajiku kering.
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Rebus wortel sebentar aja.
- Tumis bawang putih, dan bawang bombai dengan sedikit minyak, kalau sudah harum masukkan cabe dan wortel.
- Kasih air dikit, masukkan saos tiram, saos tomat, dan saos bangkok, merica dan garam (aku kebetulan ngga pakai garam/penyedap) karna saos bangkok udah ada manis2nya. Masak sampai saos mendidih..
- Siram saos ke atas ayam goreng tepung :).
- Selamat berbuka bu ibuu.
Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Berbicara menegani resep enak sekali udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep enak sekali berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat.