Kue kering bawang goreng regal. Kuker Bawang goreng Regal atau disebut resep enak sekali kue kering isi bawang goreng tabur regal renyah atau resep enak sekali kue kering isi bawang merah goreng. Perpaduan gurih nya butter dan margarin serta aroma bawang merah goreng dipadukan dengan susu dan dibalur bubuk biskuit regal yang membuat wangi meng. Diantara macam macam kue kering rasa coklat, jenis yang satu ini yang paling mudah dibuatnya.
Merdeka.com - Kue bawang merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan.
Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Sobat dapat membuat Kue kering bawang goreng regal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue kering bawang goreng regal yuk!
Bahan Kue kering bawang goreng regal
- Sediakan 200 gr Tepung protein rendah (me kunci biru premium).
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena.
- Sediakan 25 gr Gula halus.
- Siapkan 3 sdm Susu bubuk full cream (me susu dancow).
- Sediakan 55 gr Butter (me butter wijsman 20gr + butter royal 35gr).
- Sediakan 70 gr Margarin (me blueband).
- Diperlukan 1 bh Kuning telur uk sedang.
- Gunakan sedikit Garam.
- Dibutuhkan Bahan isian: bawang goreng 100gr + gula pasir putih kurleb1-2sdt.
- Gunakan Bahan pelapis: Biskuit REGAL di blender kering menjadi bubuk.
Panaskan minyak lalu goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna kecokelatan, matang dan renyah, angkat dan tiriskan. Kue-kue goreng di atas nggak bisa tahan lama asalkan kamu simpan dalam wadah tertutup. Resep Kue Kering - Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah?
Cara memasak Kue kering bawang goreng regal
- Kocok butter+blueband+gula halus+susu bubuk+kuning telur (jangan over kocok atau terlalu lama, nanti hasil kukernya jadi meleber) asal tercampur rata saja.
- Kemudian ayak tepung terigu+maizena+garam masukkan kedalam wadah adonan yg sudah termix aduk kembali hingga tercampur sampai adonan nya menjadi kalis.
- Untuk isian: bawang merah goreng tambahkan kurleb 1sdt gula pasir dihaluskan kasar (me cukup pakai sendok saja utk menghaluskan nya).
- Kemudian ambil sedikit adonan kue dibentuk bulat isi dengan bawang goreng merah lalu tata di loyang oven yang sudah dilapisi baking paper, dikasih jarak (lakukan sampai habis).
- Sebelum di masukkan ke oven balurkan kuker terlebih dahulu ke bubuk regal (lakukan sampai habis).
- Panaskan oven dengan api sedang, setelah dirasa cukup panas masukkan loyang kue kedalam oven (atur api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong) oven kuker kurleb 30-35 menit.
- Setelah dirasa matang tunggu kuker hingga dingin lalu terakhir balurkan lagi kuker bawang ke bubuk regal.
- Masukkan kewadah toples. Kuker siap dinikmati.
Buatlah kue sendiri dan kreasikan sesuka Anda. Sajikan dengan teh terbaik di pagi hari, atau konsumsi dengan kopi saat begadang di malam hari. Kue bawang merupakan salah satu kue kering asin-gurih yang populer. Sesuai namanya, kue ini memiliki citarasa kuat dari bawang yang pasti akan meningkatkan selera makan anda saat ngemil. Resep Kue Kering - Assalamualaikum Wr.
