Kue Apem Nasi. Resep apem kukus, kue paling populer di kampung- kampung. Cara membuat kue apem nasi. apem nasi adalah salah satu jajanan jadul, dg berkembangnya zaman dan bermunculan kue kue apem baru. kue apen dari nasi ini. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Pembuatan kue Apem dapat di kombinasikan dengan berbagai bahan yang memiliki kecocokan.
Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kue Apem Nasi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Apem Nasi!
Bahan-bahan Kue Apem Nasi
- Sediakan 100 gr nasi.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Sediakan Seujung sdt garam.
- Gunakan Seujung sdt vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 300 ml santan.
Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta beberapa. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa.
Cara membuat Kue Apem Nasi
- Blender nasi dengan santan sampai halus, sisihkan.
- Campur semua bahan kering tepung beras, tepung terigu, gula, garam, vanili dan ragi instan aduk rata.
- Beri sedikit sedikit santan yang sudah di blender sama nasi aduk rata pake wisk atau di uleni pake tangan juga bisa sampai benar benar licin.
- Diamkan selama 45 - 60 menit, sampai mengembang keluar butiran butiran gelembung ya. (Kemarin saya cukup diamkan 45 menit).
- Beri warna adonan sesuai selera, tuang dalam cetakan (jangan lupa Oles cetakan dengan minyak goreng terlebih dahulu).
- Sambil mencetak panaskan kukusan, jika sudah panas siap di kukus. Kukus selama 15-20 menit tergantung besar cetakan (saya menggunakan cetakan mawar paling kecil 15 menit sudah matang).
- Angkat dari kukusan keluarkan apem dari cetakan dan siap disajikan.
Setiap orang yang mencoba pastinya akan merasa ketagihan. Nah, untuk mencoba kue yang satu ini anda tidak. Kue apem ini rasanya enak banget, teksturnya empuk. Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia. Apem dipadukan dengan makanan lainnya seperti nasi uduk, ingkung ayam , jenang sumsum dan banyak lagi yang lainnya.
