Ayam Goreng Sambal Trasi. Selamat siang teman teman youtuber di manapun anda berada. Masih di vidio tentang makanan.kali ini mamh dava bikin masakan ayam goreng sambel trasi plus. Berikut resep-resep enak sekali sambal untuk ayam goreng yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Sambal trasi endun. sambal ini bisa jadi teman makan nasi hangat pakai telur dadar, atau ikan asin, pakai ayam goreng, ayam bakar pun juga mak nyuss, kalau saya pakai bandeng goreng dgn lalap mentimun, daun kemangi dan kol segar. oiyaa untuk memasak sya rekomendasikan pakai wajan anti. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam Goreng Sambal Trasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Sambal Trasi!
Bahan-bahan Ayam Goreng Sambal Trasi
- Dibutuhkan 1/4 kg Ayam.
- Diperlukan Bawang merah+putih.
- Gunakan Cabe.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Masako.
- Dibutuhkan Miri.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Siapkan Minyak grg.
- Siapkan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Laos.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Sambal Trasi
- Siapkan bumbu halus : uleg ketumbar, bamer, baput, miri, gula merah, garam..
- Cuci ayam dan bersihkan dari kotoran, tiriskan..
- Gongso bumbu, tambahkan daun salam, laos, daun jeruk. Tambahkan air, masukkan ayam, tuang kecap dan masako, biarkan sampai air menyusut. Tiriskan ayam, kemudian digoreng.
- Bikin sambal : uleg cabe, garam, penyedap dan trasi. Tuangi sedikit minyak goreng panas..
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing, mau pakai sambal. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah.