Resep: Ayam Goreng Mentega yang Enak!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Gunakan 1 kg ayam fillet.
2. Gunakan 4 sdm kecap inggris.
3. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
4. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
6. Sediakan 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
7. Dibutuhkan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula.
9. Dibutuhkan Secukupnya merica.
10. Gunakan Bumbu Tumis :.
11. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 siung bawang bombay.
13. Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
14. Sediakan 1 sdm minyak makan (optional).
15. Diperlukan 1 batang daun bawang.
16. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
3. Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
4. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.