Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky
- Diperlukan 1 ekor ayam broiler.
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Penyedap (masako).
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan Bahan pelapis:.
- Diperlukan 5 sendok sayur tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok sayur tepung maizena.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky
- Bersihkan ayam, lalu potong menjadi 12 bagian, lalu aduk rata ayam, bawang putih, merica dan penyedap, diamkan dalam kulkas minimal 2 jam (kalo saya semalaman).
- Siapkan mangkok, campurkan tepung terigu dan tepung maizena (tidak perlu di beri garam karena nanti setelah ayam digoreng, tepungnya tetep berasa asin...
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukan 1 butir telur lalu aduk rata.
- Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas2 sambil di cubitin agar tepung terlihat keriting...
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.