Cara Memasak Sagu Keju yang Enak!

Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.

Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Sobat dapat memasak Sagu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju yuk!

Bahan Sagu Keju

1. Siapkan 1,5 kg tepung sagu,sangrai.
2. Siapkan 3 bungkus blueband.
3. Diperlukan 2 butir kuning telur.
4. Diperlukan 2 sachet SKM.
5. Gunakan 3/4 bungkus gula halus.
6. Siapkan 1/2 ons wisjman.
7. Gunakan 1 blok keju kraft parut (untuk taburan & untuk campuran tepung).
8. Gunakan bag Piping.
9. Siapkan Spluit bintang (sesuai selera aja).

Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.

Cara membuat Sagu Keju

1. Pertama sangrai sagu,lalu angkat dan dinginkan,kemudian saring lagi,sisihkan.
2. Di tempat lain masukkan blueband,gula halus,wisjman & vanili,mix dengan kec.tinggi sampai tercampur rata dan agak pucat sedikit,kemudian masukkan kuning telur mix lagi sebentar,matikan mixer lalu masukkan parutan keju aduk2 dengan spatula.
3. Di piring plalstik / wadah agak kecil ambil sedikit dulu adonan blueband nya yang sudah di mix tadi dan 1 centong nasi sagu,lalu aduk2 sampai rata,kalo di rasa sudah pas masukkan ke piping bag (adonan jangan terlalu keras).
4. Setelah sudah siap pake piping bag dan pake spluit sesuai selera aja yaa,mulai cetak di atas loyang yang sudah di olesi blueband,lakukan sampai selesai yaa.
5. Panaskan oven dengan api sedang,sambil nunggu ove panas,berilah taburan keju parut di atas adonan sagu keju nya sedikit aja,lakukan juga sampai habis.
6. Setelah panas oven nya,lalu panggang adonan sampai matang.
7. Angkat dan sajikan.
8. NB : untuk pemanggangan kue,jangan sampai kuning keemasan yaaa,soal nya kan sagu nya udah di sangrai juga,jd udah mateng,asal dasar kue nya udah kering angkat aja,nanti kering sendirinya koq😊aku sering cek ajaah biar gak over cook,soal nya kalo over cook justru cake nya akan keras bangett🙈itu pengalaman aku pas pertama bellajar bikin..
9. NB lagi yaa🙈😁 : berhubung kan adonan suka jadi keras lama kelamaan,aku proses bikin nya sedikit2 seperti yang di atas,meskipun agak rumit yaaa karna sebentar2 abis dan harus bikin adonan lagi,tapi dari hasil okee bund.

Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.