Ayam Goreng Tepung Endeus.... Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan! Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih? Yuk, simak resepnya di bawah ini..
Isu ayam tiren dan penggunaan formalin pada pengawetan daging ayam dapat disiasati dengan memasang brosur cara mengenal daging. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Renyahnya ayam goreng sulit banget kan buat ditolak. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Tepung Endeus... hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tepung Endeus... yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Endeus...
- Diperlukan 1 ekor ayam (potong 10).
- Gunakan 6 butir Bawang Putih.
- Siapkan 1 Sdt Ladaku.
- Gunakan 1 bks Tepung Bumbu Crispy 210gr (Me : Kobe Crispy).
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 1/2 Sdt Baking powder.
- Dibutuhkan Susu cair seckpnya.
- Gunakan Garam.
Hmm, gimana cara bikin ayam goreng endeus dengan tekstur garing renyah? Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Endeus...
- Haluskan bawang putih garam dan lada tambahkan air secukupnya.
- Baluri ayam yg sdh dicuci bersih dengan bumbu halus masukan kulkas (bukan dibag frezzer) diamkan 60 menit.
- Larutkan 6 Sdm Tepung bumbu dgn susu cair tambahkan sebongkah kecil es batu.
- Stlh 60menit keluarkan ayam masukkan dlm larutan tepung di bolak balik smp terbalut rata setelah itu masukkan ke dlm campuran sisa tepung bumbu kering yg sdh ditambah tepung terigu dan baking powder.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Nikmati dgn sambel geprek atau saos sambal.
Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sambal terasi dicampur langsung dengan ayam krispi bakal menciptakan rasa yang nikmat banget. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.