Kue lapis maizena. Kue lapis biasanya pakai tepung beras dan tapioka, nah kemaren aku coba pakai Maizena, ternyata sama enak kuenya. Ya, Kue Lapis Surabaya memang sudah sangat terkenal di Indonesia. Disini kita tidak akan memberikan resep enak sekali Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan.
Banyak aneka ragam resep enak sekali kue lapis yang dapat Anda coba.
Kue lapis seperti kue lapis surabaya, kue lapis legit, Kue lapis tepung beras, kue lapis singkong dan Kue lapis sagu, memang salah satu kue basah yang cukup populer untuk disajikan dalam kegiatan.
Kue lapis merupakan resep enak sekali kue peninggalan para leluhur, sehingga kita wajib menjaganya. namun demikian banyak remaja putri yang belum mengerti cara membuat kue lapis legit ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kue lapis maizena hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue lapis maizena yuk!
Bahan-bahan Kue lapis maizena
- Diperlukan 250 grm tepung maizena.
- Dibutuhkan 250 gram gula pasir.
- Diperlukan 833 ml air.
- Dibutuhkan I pouch kecil santan kara.
- Diperlukan 2 tetes esent pandan.
- Gunakan 1/3 sdt grm dapur.
Jadi sangat cocok untuk semua kalangan masyarakat. Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan susu kental manis, aduk hingga rata. Salah satunya adalah kue yang resepnya dapat Anda coba di bawah ini, yaitu Kue Lapis Moka Vla.
Cara memasak Kue lapis maizena
- Siapkan wajan..masukan air kedalam wajan..santan dan gula pasir..didihkan aduk jangan sampai santai pecah angkat tunggu sampai hangat.
- Siapkan wadah baskom masukan tepung maizena..campur dgn garam aduk..kemudian tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk..setlh tercampur rata bagi dua adonan salah satunya beri pewarna esent pandan...
- Didihkan dandang..kl sudah mendidih..ambil loyang saya pake loyang bulat dgn diameter ukuran 26-24 cm lh kira2..masukan salah satu bagian adonan kedalam loyang yg telah diolesi minyak goreng..kukus ditutup.. jgn lupa tutupnya di bungkus serbet bersih supaya uap air tidak netes ke kue..sampai kue mengeras.. kurang lebih 10 menit..kl lom mengeras lapisanya tidak terbentuk..sesudah mengeras masukan bagian yg satunya..untuk yg terakhir kukus selama 25 menit sampai matang dgn api sedang...
- Setelang matang angkat loyang..dinginkan setelah dingin keluarkan dari loyang potong2..nah seperti ini hasilnya..lumayan lah buat amatiran masak seperti saya😊😊rasanya legit manis..pofo2 dikirimin adik..jujur saya gk makan cuma sblm berangkat kerja sempet nyolek seujung sendok icip..bukan pengen makan amat..lebih ke belajarnya itu..ada kesenangan sendiri...
Bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapat lho, tidak perlu kuatir. Kue lapis legit ini termasuk dalam jajaran resep enak sekali kue tradisional yang sangat laris dan banyak dijual diberbagai tempat khususnya lapis legit surabaya. Sebenarnya ada beberapa macam kue lapis saat. See more ideas about Lapis legit, Kue lapis, Indonesian desserts. Kue Lapis/Spiku Khas Surabaya - Jl.
