Kwetiaw Goreng Spesial.
Kawan-kawan dapat membuat Kwetiaw Goreng Spesial hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng Spesial yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Spesial
- Gunakan 1 bks kwetiaw basah.
- Dibutuhkan 2 btr telur ayam (Me ; 1btr).
- Gunakan 5 btr Baso sapi (Me ; baso 3 bh + 1 bh sosis).
- Gunakan Secukupnya sawi hijau.
- Gunakan Secukupnya Kol iris.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bh cabe rawit (selera, Me ; skip).
- Diperlukan 1 btr kemiri.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Kwetiaw Goreng Spesial
- Siapkan bahan2nya. Sayur cuci lalu iris. Baso dan sosis iris..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan sayuran, baso dan sosis. Aduk. Lalu masukan telurnya, orak arik..
- Masukan kwetiawnya. Beri garam, penyedap, lada halus dan kecap manis. Aduk rata, hingga bumbu meresap angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng..