Ayam goreng tepung saos Padang. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep enak sekali bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Resep ini cocok banget dimasak buat.
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ayam goreng tepung saos Padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng tepung saos Padang!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung saos Padang
- Diperlukan 500 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan untuk tepung 👇.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung meizena.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan bahan iris👇.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting iris serong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit iris serong.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan bahan saos.
- Sediakan 4 sdm saos cabe (belibis).
- Sediakan 3 sdm saos tomat (delmonte).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 3 sdm air.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Ayam Goreng Bumbu Cabai - Extra Pedaas ! Selamat Cumi Saos Padangnya cocok di lidah. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba.
Cara memasak Ayam goreng tepung saos Padang
- Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena..
- Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis.
- Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan..
- Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata..
- Angkat dan siap disajikan.
Daging dilumuri dengan tepung terigu lalu telur lalu tepung panir sampai merata. Daging digoreng sampai matang lalu dipotong memanjang. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
