Resep: Kopi French Press Spesial ala Cafe Untuk Pemula!

Kopi French Press Spesial ala Cafe.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kopi French Press Spesial ala Cafe hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kopi French Press Spesial ala Cafe yuk!

Bahan Kopi French Press Spesial ala Cafe

1. Dibutuhkan 12 Gram Kopi Biji.
2. Dibutuhkan 144 ml Air Panas 92°C.
3. Gunakan Alat-Alat.
4. Diperlukan French Press.
5. Siapkan Coffee Grinder (Manual/Machine).
6. Dibutuhkan Ketel Leher Angsa.
7. Sediakan Termometer.
8. Sediakan Timbangan.
9. Dibutuhkan Timer.

Cara membuat Kopi French Press Spesial ala Cafe

1. Siapkan Bahan dan Peralatan. Kita akan seduh dengan perbandingan 1:12.
2. Takar Kopi seberat 12 Gram, dan Giling dengan ukuran Kasar (Coarse).
3. Siapkan French Press dan masukan Kopi yg sudah digiling.
4. Tuang sedikit air (30 ml) dan diamkan 30 detik. (Proses Pre-Infusion/Pelepasan senyawa CO2).
5. Tuang kembali air sampai 144 ml secara perlahan dan konsisten.
6. Aduk/Goyangkan French Press agar Kopi Terekstrak sempurna, lalu tekan perlahan sampai ampas tersaring kebawah.
7. Kopi French Press Spesial siap dinikmati. Boleh ditambah Gula sesuai selera.... Selamat Mencoba....