Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Legit dan Nikmat!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan Bumbu marinated:.
2. Diperlukan 1/4 kg ayam potong kecil2 (saya filet).
3. Siapkan 1 lemon, peras.
4. Gunakan 1 bawang putih haluskan / parut.
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Gunakan Bahan untuk mengoreng ayam:.
7. Diperlukan 1 telur.
8. Siapkan 3 sdm Tepung bumbu kobe.
9. Gunakan 6 sdm terigu.
10. Siapkan 2 sdm maizena.
11. Gunakan Bahan saus mentega, capur dimangkok:.
12. Diperlukan 5 sdm kecap inggris (Worcestershire).
13. Gunakan 1 sdm saus tiram.
14. Sediakan 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm saus tomat.
16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
17. Gunakan 2 sdm mentega (saya 50 gr butter).
18. Siapkan 1 cabai keriting.
19. Dibutuhkan 5 cabai rawit.
20. Sediakan Sejempol jahe, parut.
21. Siapkan Bumbu Tumis:.
22. Dibutuhkan 2 sdm butter.
23. Siapkan 1/2 bawang Bombay potong tebal, suir2.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 1 jam di kulkas..
2. Sementara itu  campur rata bahan tepung. Ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
3. Saus mentega: campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
4. Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat. Selamat menikmati ya..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.