Cara Memasak Cumi-Cumi Goreng Tepung yang Enak!

Cumi-Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak untuk teman makan nasi.

Sensasi makan yang enak banget kan? Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Wah, menggiurkan banget padahal cuman dibayangin. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Cumi-Cumi Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Cumi-Cumi Goreng Tepung!

Bahan-bahan Cumi-Cumi Goreng Tepung

1. Sediakan 500 ons Cumi-Cumi.
2. Sediakan 1/2 bungkus lada bubuk.
3. Diperlukan 5 sdm Air Putih.
4. Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu Sajiku (Adonan Basah).
5. Siapkan 6 sdm Tepung Bumbu Sajiku (Adonan Kering).
6. Sediakan Garam.

Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar gorengan tepung bisa mengembang. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil.

Cara membuat Cumi-Cumi Goreng Tepung

1. Bersihkan cumi-cumi, buang tulang lunak, kulit tipis, tinta cumi. Cuci bersih. Lalu potong seperti cincin (ukuran sesuai selera).
2. Setelah dipotong-potong beri garan dan lada secukupnya. Biarkan meresap kurang lebih 10 menit simpan dikulkas. (Step ini boleh di skip, karna tepung sajiku nya bumbunya juga udah medok).
3. Buat adonan basah : tuang 3 sdm tepung bumbu sajiku lalu tambahkan air secukupnya. Jng terlalu kental dan encer.
4. Di wadah lain tuang adonan kering tepung bumbu sajiku.
5. Setelah adonan siap. Masukkan cumi ke adonan basah setelah itu ke adonan kering.
6. Panaskan minyak, lalu goreng semua cumi.
7. Hidangan siap disajikan😍😍.
8. .

Selanjutnya celupkan cumi kedalam bahan pencelup. Yuk, coba resep enak sekali Cumi Goreng Tepung untuk lauk maupun camilan di rumah. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon. Jika cuminya agak besar bisa kita potong menjadi dua bagian agar bumbunya nanti meresap.