Nasi Goreng Kampung a la Amak.
Teman-teman dapat memasak Nasi Goreng Kampung a la Amak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Nasi Goreng Kampung a la Amak!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kampung a la Amak
- Siapkan 4 piring nasi dingin porsi dewasa.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, rajang halus.
- Sediakan 1 sdm cabe merah halus.
- Diperlukan 2 buah tomat, iris.
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 3 batang seledri, iris halus.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam halus.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan sesuai selera Pelengkap: mentimun, telur dadar, sosis,.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kampung a la Amak
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan cabe halus dan irisan tomat, masak hingga tomat layu..
- Tambahkan kecap manis, aduk rata, lalu tambahkan nasi dingin yang sebelumnya sudah diremas agar tidak ada nasi yg menggumpal..
- Besarkan api, aduk cepat nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, dan irisan daun seledri. Koreksi rasa, sajikan dengan pelengkap..